Puten Diätröllchen

Ich liebe meine Putenröllchen. Sie haben wenig Kalorien und schmecken einfach toll.
Putenschnitzel dünn klopfen und mit Frischkäse bestreichen. Gartenkräuter klein hacken und dazu geben. Ich nehme Koriander, Thymian, Kerbel, Salz und Pfeffer. Man kann aber auch die leichte Variante nehmen: Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch. Mit Schinken und Essiggurkenscheibchen belegen und zusammen rollen. Wenn ich nicht auf die Figur achten muss brate ich sie in Kokosöl an. Bei der Diät lege ich sie in Kokosmilch und zwei Lorbeerblätter und lasse sie durchziehen. Auf dem Teller richte ich sie mit einem Feigen Balsamico an. Man kann aber auch eine normale Soße dazu geben.