Gulasch und Spätzle

Pro Person etwa 150 g Rind oder Schweinefleisch. In mundgerechte
Stücke schneiden und scharf anbraten. Eine in Würfel geschnittene
Zwiebel zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Brühe ablöschen.
Die Menge richtet sich je nach Bedarf ob man mehr oder weniger
Soße haben möchte. Tomatenmark zugeben und einkochen lassen.
Man kann auch in Scheiben geschnittene Paprika oder Champignons
mitkochen. Ich habe, wie auf dem Bild zu sehen ist, Spätzle aus der
Tüte gekocht. Die Zubereitung steht ja auf jeder Verpackung.
Ich werde aber demnächst Spätzle selber machen und das Rezept
auf die HP setzten. Denn für mich gilt: Ohne eigenes Foto, keine Rezepte.