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Essen und Trinken

Die Anfänge meiner Rezeptsammlung enstanden in der Zeit meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau. Ergänzt wurden sie später
in meiner Gesellenzeit und auf Reisen, bei denen ich die Köche bei besonders leckeren Gerichten um die Rezepte bat.
Desweiteren bekam ich auch viel Unterstützun von meinem Bruder Dieter, der gelernter Koch ist und von meinem Sohn, der auch eine Ausbildung in einem italienischem Restaurant hatte.