Rührkuchen BBA

Diesen Rührkuchen habe ich im Brotbackautomat gemacht.
Hier teilen sich die Meinungen. Die einen fanden ihn zu trocken und die anderen fanden ihn Super lecker mit Butter und Marmelade dazu.
Mir persönlich hat er sehr gut geschmeckt da er nicht ganz so süß ist. man kann ihn auch backen mit Zuckerersatz. Für Diabetiker bestens geeignet

300g Mehl
150g Zucker
Eine Prise Salz
Je eine Pck Vanillezucker und Backpulver
150g Margarine
4 EL Milch
2 Eier

Alles in den Brotbackautomaten geben.