Kräuter Salat

Heute war mir nach Experimentieren.
Kopfsalat, Radieschen, Tomaten, Salatgurke und Zwiebel
Hartgekochte Eier gepellt und gewürfelt
Frischen Ingwer geschält und in ganz kleine Würfel geschnitten
Alles gewaschen und klein geschnippelt.
Dazu meine selbst kreirte Salatsoße:
Frische Gartenkräuter: Basilikum, Petersilie, Minze und Schnittlauch gewaschen und gehackt.
Alle mit Himbeeressig und Walnussöl angerührt und gemischt. Mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Es war hat richtig gut geschmeckt. Saulecker