
Spaghettisalat
1 Pckg Spaghetti bissfest kochen
1 großen Becher Schmand
1 großer Becher saure Sahne
300 ml Gemüsebrühe
1 kleine Zwiebel ganz klein schneiden
1 Bund Schnittlauch klein hacken
Schmand, Sahne, Schnittlauch, Zwiebeln in die heiße Brühe geben und umrühren.
Etwas abkühlen lassen und die warmen Spaghetti dazu geben.
Der Salat schmeckt am besten wenn man ihn lauwarm serviert.
