Tomaten Petersiliesalat

2 Tomaten und 1 Zwiebel klein schneiden
1/2 Bund Petersilie und 8 Blätter Minze kleinhacken
1/2 Zitrone auspressen
Minzeessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Alles mischen und fertig. Saulecker