Thai alla Uschi

500 g Hühnerbrust
4EL Ketjap Manis
4EL Sojasoße
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer

Die Hühnerbrust waschen und in Streifen schneiden.
Zwiebeln häuten und klein schneiden.
Das Fleisch und die Zwiebel über Nacht in Ketjap Manis und der Sojasoße einlegen.
Am nächsten Tag anbraten und mit der gepreßten Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer würzen.