Lagertag Essen

Wir haben unser Lager jeden Mittwoch von 14 bis 18 Uhr in der Schulstraße 38 in Übach Palenberg geöffnet.
Barbara und ihr Team bekommen immer ganz tolle Bekleidung in die Kleiderkammer. Ein Teil davon verteilen wir an Menschen die auf der Straße leben. Auch für alleinerziehende Mütter ist es oft schwer über die Runden zu kommen. Wir verkaufen auch Bekleidung für kleines Geld. Denn Sandra hat in der Tierfutterausgabe alle zwei Wochen die Ausgabe geöffnet. Ist der Mensch in Not muss das Tier nicht darunter leiden. Wir geben den Menschen Futter für ihre Vierbeiner. Das kostet natürlich alles viel Geld. Nur durch den Verkauf der Bekleidung und Dekoabteilung können wir dieses finanzieren. Holger sortiert jede Woche was in den Schnäppchenmarkt geht. Er ist für unsere Trödelgruppe verantwortlich. Kerstin setzt das eine oder andere Schnäppchen in die Facebook Verkaufsgruppe. Roswitha ist die gemütliche Seele des Vereins. Gerade die älteren Herrschaften die uns besuchen sind froh wenn sie sich Zeit für sie nimmt.
Thomas sorgt für, wie er immer sagt: Hardwear. Er baut alles auf und ab. Er hat da ein ganz tolles System entwickelt damit das Arbeiten für alle angenehmer ist.
Ich bin für die Aussenarbeit da. Behördengang, Betreuung des Obdachlosenhaus, Organisation der Events und mein schönster Posten: Die Küche. Früher wollte ich immer ein Bistro an der See haben. Kleine Gerichte wie Wurstsalat, überbackene Toast, kleines Kuchenbuffet und immer Zeit für eine Unterhaltung. Das ist etwas anders gekommen. Heute koche ich jeden Mittwoch für das Team und für die Menschen die uns besuchen. Nachmittags biete ich selbergebackenen Kuchen an. Jeder gibt das was er kann. Alles eine freiwillige Spende.
Diesen Mittwoch hatten wir unglaublich viel Besuch. Das war noch nie da, alle Tische und Stühle in der Cafeteria besetzt. Mein Herz hüpfte. Mein ganzer Kuchen wurde gegessen. Ich hatte im Angebot frischen Pflaumenkuchen, Käsekuchen, Rührkuchen und einen Pfirsichkuchen. Abends stellte ich noch eine ganze Schüssel Kartoffelsalat auf den Tisch und aus dem Backofen gab es Zwiebelkuchen. Übrig waren nur noch ein paar Krümel.
Meinen Traum eines Bistro habe ich schon lange nicht mehr. Der Mittwoch reicht mir voll und ganz. Wir hatten auch in der Dekoabteilung genug zu tun. Holger wird die Regale wieder auffüllen. Nächste Woche gibt es aktuelle Bilder unserer neu gestallteten Cafeteria.
Besucht uns doch. Jeder ist herzlich willkommen.
Die Rezepte findet ihr in meiner Essen und Trinken Sparte

Pflaumenkuchen Rubrik Kuchen und Nachspeisen
Käsekuchen Rubrik Gluten und Weizenfreie Gerichte
Rührkuchen BBA Rubrik Kuchen und Nachspeisen
Pfirsichkuchen Rubrik Kuchen und Nachspeisen
Zwiebelkuchen Rubrik Schwarzwälder Gerichte
Kartoffelsalat mit Ei, Ei, Ei, und noch mal Ei. Im Lager lieben die Mitglieder meinen Salat Rubrik Grillgerichte